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心も体もやさしい気持ちになれちゃうラーメン屋さん

らぁめん もののこころ 新鎌ヶ谷

こんにちは。にじねこMiiです。

 

新京成線「新鎌ヶ谷」駅のすぐそばに、今年の4月にオープンしたちょっと個性的なラーメン屋さんがあります。

 

「らぁめん もののこころ 新鎌ヶ谷」

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

店先にかかるのれんの中央に大きく書かれた「も」の一文字と、右端の小さなラーメンの絵が印象的!ほっこりしていてなんとも癒されます。店内の壁紙にはかわいらしいイラストが描かれ、照明や雰囲気もカフェみたいです。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

 

さてどんなメニューがあるんでしょう。

 

こちらのお店の一番人気メニューはなんといっても「純鶏白湯らーめん(¥830)」

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

白く濁った鶏白湯ラーメンの上に、鶏チャーシューと鶏むねローストのほか、ゆでキャベツ、生玉ねぎ、ほうれん草などがバランスよくのせられています。スープも濃厚だけどやさしい味わいで、ついつい飲み干してしまいたくなる味!

 

少し刺激がほしい方は「うま辛たんたんめん(¥900)」はいかが?

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

純白湯スープをベースにしていて、上に特製ラー油と混ぜた鶏むね肉の角切りがトッピングされています。辛さはマイルドですが、もちろんお好みに合わせて辛くすることもできますよ♪

 

さてこちらは「よだれ鶏(¥480)」。低温で調理した鶏肉をあぶっており、上には白髪ねぎがたっぷり!鶏肉本来のおいしさが楽しめて、思わず箸が進んじゃいます。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

 

ところでメニューにちょこちょこ「馬肉」の文字が登場するんですが、ラーメン屋さんで馬肉なんてあんまり聞いたことないですよね・・?「もののこころ」の母体となる会社が馬肉を扱っており、お店で新鮮な馬肉料理を楽しむことができるんです!

 

こちらの「特選さくらユッケ(¥780)」は馬肉のおいしさを存分に味わえる一品。甘めのユッケダレかわさび醤油ダレでいただくことができます。にじねこはユッケダレでいただきましたが、卵との相性抜群でついお酒が欲しくなっちゃう味!

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

 

そしてデザートには「豆乳杏仁豆腐(¥180)」

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

とってもクリーミーな味わいで、杏仁の風味がふわっとあとからやってきます。ふだん食べる杏仁豆腐とはちょっと違い、甘いシロップではなくアサイー(アマゾンのヤシ科の植物で、その実は「スーパーフルーツ」と呼ばれるほど栄養価が高い)の黒酢がかかっていて、これが不思議と合うんですよね~。

 

スタッフの里美さんによると、「らぁめん もののこころ」のコンセプトは『やさしさ』。「もののこころ」という名前、漢字で書くと「惣菜」の「惣」という字になります。つまりイメージするのは、お母さんが作るやさしくてあったかい「おそうざい」なのです。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

メニューはどれもバランスを考え、野菜もたくさんとれるようにと工夫されています。使うお米は千葉の有名な「多古米」。これは冷めてもおいしくいただけるお米なんだとか。またユッケに使われているのはおいしいと評判の千葉・柏の「むこたま」の産みたてたまごです。

 

メニューはどれも化学調味料は一切使わず、素材の味を大事にしています。ひとつひとつのメニューや食材へのこだわりはとにかくハンパじゃありません。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

『やさしさ』はメニューだけでなくお店全体からも感じられます。ファミリーや女性にもゆったりといい時間を過ごしてほしいとの思いがあり、様々な工夫がされているんです。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

ファミリー向けには楽しい家族の時間が過ごせるよう、子どもいすのほか、絵本やおもちゃ、お菓子などが用意されています。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

 

なんと、壁にはこんな文字がありましたよ!もしお子さんがトイレに行きたくなったら・・

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

 

これなら一人でもちゃんとトイレに行けそう・・!

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

 

また「もののこころ」は、ほっこり感とオシャレ感が程よくミックスされていて、女性でも入りやすい雰囲気。これは大事なポイントかもしれません。女性にとってはラーメン屋さんに入るのって案外ハードルが高いもの。ひとりの場合ならなおさらです。(いや、にじねこはそれでもかまわず入っちゃいますが(;’∀’)。)座ってラーメンを待つ間も、なんとなく落ち着かなかったりするんですよね。

らぁめんもののこころ 新鎌ヶ谷

その点、「もののこころ」は女性が楽しめるジャンルの雑誌が置いてあり、席もカウンター・テーブル席・相席の大テーブルといろんなタイプがあって、店内の空間にもゆとりがあるので、気持ち的にもほっとリラックスできるのです。こういう感じのラーメン屋さんって、意外と今までなかったかも!

 

「自分の時間を使って来てくれたお客さんに、楽しくゆったりとしたひとときを過ごしてほしい。」という里美さん。ラーメンを食べて帰る頃には、ほっこりやさしい気持ちになれちゃうお店です♪

 

以上、にじねこMiiがお送りしました。

 

らぁめん もののこころ 新鎌ヶ谷

Address

千葉県鎌ヶ谷市新鎌ヶ谷1-17-2 新鎌ヒルズ1F

Tel

047-404-8347

営業時間

11:30~15:00、17:00~22:00(L.O. 21:45)

定休日

日曜

新鎌ヶ谷駅について(新京成電鉄オフィシャルサイトへ)


この記事のカテゴリー: 新鎌ヶ谷 グルメ, ラーメン

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