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小さなお店の手作り天然酵母ベーグル

初富駅から15分ほど歩いたところに、小さなベーグル屋さんができました。

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2016年の6月にオープンした『AZU BAGEL(アズ ベーグル)』さんです。

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店構えの楚々とした雰囲気も素敵!真鍮製の看板は、京都の真鍮作家の方にオーダーしたそうです。

オーナーさんはもともとベーグルが大好きで、ついに自分でお店を始めてしまったそう!

北海道産の小麦粉を使い、ほかの食材もできるだけ国産にこだわって作っています。

店頭には、奥のキッチンでひとつひとつ手作りしたベーグルが並びます。どれもおいしそう!

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食事ベーグルの人気No.1は「めんたいこベーグル」☆国産バターを使った手作りめんたいバターをたっぷり使ったベーグルです。

「自家製チリコンカンベーグル」には、モチモチの生地の中に、スパイシーだけど優しい味の手作りチリコンカンがたっぷりで、お腹もいっぱいになります♪

「角切りベーコンとモッツァレラチーズとバジルソース」は、鉄板の組み合わせ♪ 「チーズカレーベーグル」もおいしそう…!

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おやつベーグルは、「ブルーベリークリームチーズ」がやっぱり定番人気! ブルーベリーとダイスカットのクリームチーズがゴロゴロ入っているぜいたくなベーグルです☆クリームチーズは北海道産!

 

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こちらは、おやつベーグル人気No1の「大納言あずきとくるみ」。大粒のあずきとローストした香ばしいクルミが巻き込んであります。このおいしさは…リピート確定!

 

「オレンジピール」も柑橘の爽やかな風味が効いていて、大好きな味でした♪

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店頭にはほかにも、マフィンやスコーン、ガトーショコラなど、おやつタイムを素敵にしてくれそうなスイーツも並びます。

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私は「木いちごのマフィン」と「チョコチップマフィン」をお持ち帰り。

たっぷりの木いちごが入った甘酸っぱいマフィンは、紅茶にぴったり! チョコチップマフィンは、こちらもチョコがたっぷりで、お仕事の疲れを優しく癒やしてくれました…☆

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女性らしいセンスにあふれた「AZU BAGEL」さん、オススメです!みなさんも近くに来たら、寄ってみてくださいね♪

 

AZU BAGEL(アズ ベーグル)

Address

千葉県鎌ケ谷市右京塚9-13

Tel

047-442-1809

営業時間

11:00~18:00

定休日

月曜、火曜、日曜

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この記事のカテゴリー: 初富 グルメ, お持ち帰りグルメ

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