こんにちは、ライターのRisaです。

今回は、八柱駅の近くにある「金曜よるの食堂」さんにお邪魔しました♪

八柱駅からさくら通り方面に少し歩くと「One Table」と書かれたお店を発見！

もう少しお店に近づいてみると……。

おっ！ありました！すてきな看板に”金曜よるの食堂”と書いてありますね。

実はOne Table、曜日や時間帯によって店主が変わるユニークなお店なんです。
元々さくら通りでお店を構えていたメンバーで店内を改装、2016年に「One Table」としてスタートしたそうです。
2019年より「金曜よるの食堂」さんは営業を開始されました。

早速店内に入ると、すぐにメニューが書かれた黒板が。

金曜よるの食堂さんでは、ごはんもの以外に「スイーツ」「ドリンク」それぞれ3～4種類のメニューが用意されています。

気になるお店があれば、1人で駆け込んでしまうほど、アジアン料理が大好きな筆者。

悩みに悩んだ結果、マッサマントマトカレー（850円/税込）、アイスチャイ（500円/税込）、バスクチーズケーキ（400円/税込）を注文しました。

お食事を待っている間、素敵な店内に思わず目がキョロキョロ。

実際に入ってみると外から覗いてみるよりも、かなりゆったりとした空間です。
カウンターとテーブル席どちらもあるので、お一人でもお友達と一緒に来ても、ゆったりとした時間が過ごせますよ。

またテイクアウトの注文を承っているので、お家でもおいしいごはんが楽しめるんです。

素敵な空間にほれぼれとしているうちに、マッサマントマトカレーとアイスチャイティーが運ばれてきました^^

皆さん、マッサマンカレーをご存知ですか？
マッサマンカレーとは、タイカレーの一種。マッサマンとはタイ語で「イスラム教」という意味だそうです。

「タイカレーって辛いんじゃない？」と思っている方も多いかもしれませんが、タイカレーの中でもマッサマンカレーは辛さ控えめ。辛いのが苦手な方におすすめです。

金曜よるの食堂のオーナーさんは、昔からアジア料理が大好きだそうです。
「気軽にアジア料理が食べられるお店があまりない」と思っていた矢先、タイマッサージで出会ったタイ人のママに、マッサマンカレーのレシピを教えてもらったとのこと^^

カレーのルーには、じゃがいも・鶏肉・トマト・ピーナッツなど、具がふんだんに入っています。
一口食べてみると、タイ料理特有のナンプラーとココナッツミルクの香りがふわっと広がり、ピーナッツがより一層カレーのまろやかさを引き立てていました。

アイスチャイは甘さはなく、スパイスがしっかり効いていているので食事ともぴったりです。

あっという間に完食。次はスイーツです。

しっとりとした食感で、ほどよい甘さ。先ほど頼んだアイスチャイとも相性抜群です。

オーナーさんは昔カフェでバイトをしていた経験があり、自身でカフェを出店したいと思っていたそうです。そんなとき、One Tableさんが出店募集していたのを発見。

しかし当時、One Tableさんのテナント募集が夜間のみで「夜だとカフェだけではなく、ご飯も食べられる食堂のほうが良いかな？」と思い、金曜よるの食堂という店名でオープンされました。

金曜よるの食堂のお客さんは近所に住んでいる方の他に、車で買いに来ている方も多いそうです。仕事帰りにテイクアウトしている方もたくさんいました。

最後に、金曜よるの食堂のオーナーさんと店員さんを紹介します。

お二人は大学時代からの友人。いまでも定期的に会っているそうで、一緒に海外旅行に行くほどの仲の良さ。

料理がおいしいのはもちろんのこと「お二人の雰囲気が心地よくて、通っているお客さんがたくさんいるんだろうな」と、カレーを頬張りながらしみじみ思いました。そう、筆者もその一人です。

帰り際、翌日の朝ごはん用に金曜よるのバインミー（850円／税込）をテイクアウト。

なますや鶏肉、鶏パテのペースト、パクチーなど、具がしっかりと入っています。シャキシャキとしたなますと、濃厚な鶏パテのバランスが良く、あっという間に食べてしまいました。

金曜よるの食堂さんは2021年9月現在、月に1度の営業となっています。
注文に関しては、店内・テイクアウトともにインスタグラムで承っています。
金曜よるの食堂さん（@kinyo.yoruno.shokudo）のインスタグラムをぜひチェックしてみてくださいね。

↓以下からもアカウントページに飛べます。
https://www.instagram.com/p/CR2I7MLoGHO/