2016.03.18
50年も続く由緒正しきケーキ屋さん
JR北小金駅から松戸新京成バス「北小金駅行き 小金3(左回)系統」に乗り、「久保下」で下車すると、ミカワヤさんが見えてきます。
常盤平で10年、そしてこの場所に移転してきてから40年。合わせるともう50年も営業しているケーキ屋さんです。
開店当時からのお客さんもたくさん訪れます。この日もバースデーケーキの予約をされたお客様や、おやつのケーキを買いにふらりと訪れたお客様など、途切れることなくファンが来店されていました。
ご主人は浅草にあったミカワヤで修行をされたそうで、「ショートケーキ」や「ミルフィーユ」、洋酒シロップをたっぷり使った「サバリン」など、由緒正しきケーキがずらりと並ぶ店内。
中でも「モンブラン」は人気が高いそう。ふんわりしたスポンジに香りの良いカスタードクリームがたっぷり。絶妙な甘さでペロリと食べちゃいました!
「抹茶クレープ」は、ショーケースの中でも箱に入れて保存。極上の抹茶を使っているため、光にあたるとせっかくのきれいな緑色が褪せてしまうためだとか。なるほど、とてもよい香りで、中にはやわらかいムースがたっぷり。食べごたえのある一品です!
お店の奥は飲食できるスペースになっています。
せっかくなので、私も出来立てのケーキをいただいていきます♪
こちらは「フレーズ」。ショートケーキに似ていますが、アーモンドプードルをたっぷり使って、香ばしい仕上がり♪
焼き菓子もいろいろ!
軽い口当たりの「メレンゲ」や、ふわっととろけるような口どけの「ビスキュイ」は、年配の方にも人気なのだとか。
しっとりふんわりな仕上がりのマドレーヌもオススメです☆
年配の上品なママさんが切り盛りするこちらのお店は、朝は8時から夜の8時まで営業。そしてなんと年中無休! 「働いてないといられないの」と笑顔で言うママさん、お正月だって休みません。ご主人と息子さんが作るケーキを待っているファンがいると思うと、休んでもいられない!?
こちらは今回、私のイチオシとなった「ヘーゼルナッツバタークリームケーキ」☆しっかりした生地にこってりのバタークリーム、チョコのコーティング、そしてナッツの香りが…もう最高でした♪
みなさんもお気に入りを見つけてみてください♪
ミカワヤ
Address
千葉県松戸市小金原5-24-2
Tel
047-345-2225
営業時間
9:30~20:00
定休日
無休