2017.03.06
ミートボールでお馴染み!石井食品の直営カフェ
京成船橋駅から徒歩7分のところに「ヴィリジアン」というお店があります。
ここは、無添加調理の食品づくりで知られる「石井食品」の直営店。カフェ、イベントスペースとして、近隣の方から親しまれています。
店頭にはマルシェが出店! 毎週月曜、水曜、金曜は、近隣の農家さんなどから仕入れた野菜が店頭に並びます。
黄色いカブや赤いダイコンなど、珍しい野菜もたくさんあって、ワクワク! 買い付けは社員の方が行っているので、仕入れた野菜にも詳しい! このカブは生でサラダに、このカブはスープに、このダイコンは酢漬けに…と、オススメの調理法を教えていただけるので、尋ねてみてください♪
店内にはカフェスペースもあります。この日は小さなお子様連れのママたちがイベント中。イベントスペースとしても人気なのです。
カフェスペースの他にもキッチン付きのお部屋もあり、お料理教室なども行われるそう。
店の奥には、広々としたスペースに、整然とテーブルと椅子が並びます。このスペースでは、なんと食事もOK!
ワンドリンク(100円~)を頼むか1商品以上購入すれば、買ったものを温めて、その場で食べられるんです。電子レンジや食器も使用できるので、手ぶらで来てもOK! 持ち込みもOKなので、おにぎりは持参でおかずだけ買ってランチすることもできます。
石井食品といえばミートボール! 無添加調理で作っているので小さなお子様でも安心。船橋セレクションにも選ばれている商品です。湯煎か電子レンジですぐに調理できるので、便利! 温めなくても食べられるので、お弁当のおかずにも使えますね♪
こちらは、食物アレルギー配慮専用工場で特定原材料7品目(卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生)を使用しないで作っている商品です!
まぜごはんの素は、炊き上がったご飯に混ぜるだけなので、とっても手軽! 種類もたくさんあるので迷っちゃいますね。優しいお味でとってもおいしかったです。
こちらは、ちゃんこ鍋の素。しかもあの「大鵬直伝」!
実は、第48代横綱・大鵬とは以前からご縁があり、おかみさんと協力して再現した味なのです。
原材料がとてもシンプル!
シンプルだけに、大切なのは”だし”の味。工場で丁寧にダシを煮出しているそうです。
店頭のマルシェで買った新鮮野菜でいただきました。お肉も野菜もたっぷり食べられて栄養満点!
ほかにも、千葉県のオススメ商品コーナーも展開!
季節によって品揃えは変わるそう。甘酒を試してみましたが、素材の味がしっかりとする美味しい甘酒でした。
体に優しいものってやっぱり美味しいんだな~と実感!
毎日の食卓をちょっと変えるだけで、健康な体づくりはできちゃうのかもしれません!