松戸駅から徒歩約15分の所にあるMATSUDO SHOKUDOさんに行ってきました。

MATSUDO SHOKUDOさんは、以前CiaOCiaOでも紹介したことがある、MATSUDO MONJAの姉妹店。

ずっと気になっていたのですが、ようやくお店に伺うことができました！！

MATSUDO SHOKUDOさんは、昼の部と夜の部に分かれています。

昼の部：定食屋

夜の部：ラーメン居酒屋

今回私は昼の部にお邪魔しました。

MATSUDO SHOKUDOさんのメニューは、ガッツリ系の定食がそろっています。

中でも人気のメニューは、チャーシューエッグ定食とデミグラスチキンカツ定食なんだそう。

MATSUDO MONJAの定番人気メニューである、自家製ローストビーフの丼も食べられます！

その他のメニューもガッツリ系でおいしそうですね～。

こちらの券売機で食券を購入するスタイルです。

さて、何を食べようかな～。

魅力的な定食がたくさんあるので迷いましたが、せっかくなので人気メニューであるチャーシューエッグ定食を注文してみました！

チャーシューエッグ定食が出来上がるまで、お店についてのお話を聞いてみました。

MATSUDO SHOKUDOさんは、2023年8月にオープンしました。

オープン当初は、「爆盛り」がコンセプトだったそうなのですが、あまりの爆盛りさに残してしまう人も多かったんだとか。

写真左から、店主の村瀬さんとオーナーの古澤さん

当時の店主だった阿部さんが、他のお仕事が忙しくなってきたことがきっかけで、今の店主である村瀬さんにバトンタッチ。

このタイミングで定食の量を見直して、今に至るんだそうです（ちなみに今でもボリューミーではあります）。

白を基調とした店内は、どこかほっと落ち着く雰囲気です。

おしゃれなカフェのような空間なので、女性一人でも入りやすいな～と感じました。

近隣で働いている方や、リモートで働いている方などが食べに来るみたいです。

家族連れの方も多いそうですよ。

住所は竹ヶ花ですが、松戸駅と上本郷駅からも歩けますし、南花島も徒歩圏内です。

メニューがガッツリめなので、駅からウォーキングしておなかをすかせて食べに行くのもアリでは！

基本的には村瀬さんが一人でお店を回しているんだそうです。

さて、お待ちかねのチャーシューエッグ定食がやってまいりました。

チャーシューエッグ定食（1,400円）

え、このお肉・・・分厚過ぎませんか？？

かなりのボリュームで、まあまあ量を食べられる私でも少し不安になりました（笑）

※お米の量を少なめにすることができるので安心してください！

分厚い自家製チャーシューは、約4時間じっくり煮込まれたチャーシュー。

ナイフで切るとホロっと崩れる。口に入れると、やわらか～い食感が！

こちらのチャーシュー、お米に合うように濃いめの味付けにしているんだそうです。
おいしいお肉でいくらでもお米が食べられそう！

途中、目玉焼きの黄身を崩して食べると、まろやかになります。

無事完食しましたが、おなかがパンパンです（笑）

これは大食いの人も大満足でしょう。

さて、せっかくなのでMATSUDO SHOKUDOさんのその他の定食も紹介していきます！

デミグラスチキンカツ定食（1,000円）

自家製チャーシューエッグ定食と同様に人気なメニューである、デミグラスチキンカツ定食です。

こちらもなんてボリューミーなんでしょう！！

デミグラスソースとチキンカツの組み合わせって、なんだか新鮮。

ボリュームがとんでもない！！

ほどよい酸味と、強い旨味とコクがあるデミグラスソースがかかったチキンカツ。
お米にとっても良く合いますよ～。ぜひお試しください。

MONJA屋の自家製ローストビーフ丼（1,200円）

その名のとおり、MATSUDO MONJAのローストビーフを使用した丼です。

時間をかけて丁寧に火入れし、低温調理したローストビーフは絶品！

以前、MATSUDO MONJAに伺ったときにもローストビーフをいただきましたが、やわらかくてとてもおいしかったのを覚えています。

コク旨豚キムチ炒め定食（1,000円）

めちゃくちゃお米がすすみそうなコク旨豚キムチ炒め定食。

熱々の豚キムチを食べてパワーチャージしちゃいましょう！！

明太マヨ唐揚げ定食（900円）

これは唐揚げ？っていう大きさ！！
これだけ大きい唐揚げなら、腹ペコさんも大満足ですね。

明太マヨがアクセント！こちらもお米がすすみます。

「今日はガッツリ系をたらふく食べたい！」なんて気分の時に、MATSUDO SHOKUDOさんへぜひ食べに行ってみてくださいね。

⇩姉妹店のMATSUDO MONJAの過去記事はコチラ⇩

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