聚福栄

「聚福栄（シュウフクエイ）」とは「福を集めて栄える」という意味。鎌ヶ谷大仏駅から徒歩約10分の場所にあるこちらお店には、その看板の通り2015年6月のOPEN以来、地元のお客さまがぞくぞくと集まっているそうです。

ゆとりをもたせて配置されたテーブルのおかげで店内の風通しはよく、とてもリラックスできます。これなら心置きなく食事ができそうですね。それではさっそく注文お願いいたします！

ニラレバ炒め（680円）。定番のランチメニューに加えて日替わりランチを提供中。このほかにもカキとなすのオイスターソース炒め（880円）や海鮮入りのあんかけ焼そば（880円）などなどメニューは充実。

しっかりとした味付けと歯ごたえ。もちろんボリュームはどっしりで食べごたえも十分。店主さんは中国大連省の出身で19歳で料理の道に入ったのだそう。四川、広東、台湾など各地域の特色をとりいれて、日本人の味覚にあうメニューを提供しています。

驚くほどあっさりとしていて一口飲めば「ほっ」と一息つきたくなるスープ。この上品で繊細な味わいのなかにこのお店の力量が凝縮されているような気すらしました。これは旨い！

杏仁豆腐はモッチリ＆たぷたぷ。スプーンに貼りつくほどの粘着性を持っており、口の中にほのかな甘味がへばりつき、「ああ、幸せ」と思わず唸ってしまいました。

店内奥には円卓も用意されています。「今年の忘年会はどこにしようか」と考えはじめた気の早いそこの貴方、福が集まるこちらのお店をオススメしますよ。ではでは、チャオチャオ〜♪