2015.12.01
地元密着。憩いの喫茶店
早く起きた朝は・・・
おはようございます。くまっち@五香駅です。
ただいまの時間は午前9時。本日は早起きして美味しいモーニングコーヒーを飲みにきました。
カフェ コロラド 松戸五香店
五香駅から徒歩三分弱で到着。味わい深いイエローの看板が目印です。自転車の「置かれ方」から判断するに、すっかり街に溶け込んでいますねえ。
実は、ドトールコーヒーが「地元密着」をテーマに展開しているブランドなのです。
沸き立つ香りと笑い声
扉を開くとまず飛び込んできたのはお客さまの笑い声。「地元密着型」というキーワードそのままですね。
僕「みなさんどのくらいの頻度で来られるんですか?」
お客さん「毎日来ているわよぉ」
今日の天気はどうなるか、誰々さんは元気かどうか。何気ない会話とともにゆっくり時間を過ごしています。もちろんテーブルにはコーヒーが。
僕「このお店のいいところは?」
お客さん「ママが、素敵なの」
と、即答されました。
オープンは40年近く前
サイフォン式コーヒーメーカーを真剣な眼差しで見つめるママさんです。「お店は40年近く前に主人が始めました。私が働き始めたのは20年ほど前からです。家族みんなできりもりしてるんです」(ママさん)
モーニングセット 490円
目にしただけで「ホッ」と一息つける定番の組み合わせ。ほんのりバターを湿らせたトーストはそれでもサクサク。
トロオリ半熟タマゴにはゴマドレが染み込んでいて絶妙。コーヒーのお味は・・・お店の外観そのまま。深いです。
気のむくままに、トーストを齧り、コーヒーをすすり、小皿の苺ジャムをトーストにつけてパクリ。うまいっ。
お客さんの笑い声と一緒に憩いの時間が過ぎてゆきます。
プリンアラモード 310円
いやはや、ついつい手が伸びてしまいます。シュークリームやプリンやエクレールなどこの他にもデザートの種類はいっぱいです。もちろんショートケーキもありましたよ。
珈琲も販売中
選りすぐりのコーヒー豆も販売中。
ママさんに美味しいコーヒーの淹れ方を教えてもらっても良いかもしれませんね。
ではでは、くまっちでした~。